Blev förvånansvärt gott.
använde mig av arlas recept på filmjölksbröd, men innehållet var enligt följande
- 3 dl fiberhavregryn
- 2 dl vetemjöl
- 3 dl rågsikt
- 1/2 dl linfrö
- 1/2 dl pumpakärnor
- 1/2 msk plommonpure
- 2 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- 1 dl filmjölk
- 3 dl turkisk yoghurt
- 1⁄2 dl flytande honung
- 1 rågad msk lingonsylt
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i de blöta ingredienserna. Klicka ner smeten i en avlång bakform klädd med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim. Stjälp upp limpan och låt den svalna under bakduk.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar